Élelmiszer és kezelés cukorbetegség
A cukorbetegeknek mindig érdemes tartani otthon ezekből az élelmiszerekből.
Persze az sem mindegy, hogy milyen élelmiszereket tartunk otthon - az alábbiakból főleg azoknak érdemes betáraznia, akik cukorbetegséggel vagy inzulirezisztenciával küzdenek. Mindez persze egyáltalán élelmiszer és kezelés cukorbetegség véletlen, rendkívül fontos ugyanis, hogyan indítjuk a napunkat.
Kattintson a részletekért! Egyharmad csészényi belőlük főzve körülbelül 15 gramm szénhidrátot tartalmaz. Tojás Változatosan elkészíthető, emellett tele van fehérjével, ezért segít stabilizálni a vércukorszintet és csökkenteni az éhségért felelős hormonok mennyiségét a szervezetben.
Elősegítheti a fogyást, ami a cukorbetegek számára mindenkeéppen előnyös, mivel a súlycsökkenéssel akár a szedett gyógyszerek mennyiségét is csökkenthetik. Édesburgonya Egy közepes édesburgonyában 4 gramm rost található, és a napi C-vitamin szükségletünk csaknem egyharmada.
Emellett sok benne az A-vitamin, ami egyes kutatások szerint javíthatja az inzulint termelő sejtek működését.
Ugyanakkor a fogyasztásával érdemes mértékletesnek lenni, mivel egy közepes méretű édesburgonya szénhidráttartalma körülbelül 24 gramm. Zsírosabb halak Kutatások szerint a 2-es típusú cukorbetegeknek akár négyszer akkora lehet az esélye arra, hogy szívbetegségben haljanak meg, mint azoknak, akiknek nincs ilyen betegsége.
Ugyanakkor az omega-3 zsírsavakban gazdag diéta nagyban csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. Omega-3 nagy mennyiségben található a lazacban, a heringben, szardíniában, tonhalban, pisztrángban és makrélában is.
Az avokádónak a vércukorszint stabilizálásában is fontos szerepe lehet. Fotó: Getty Images Leveles zöldek Rengeteg tápanyag, sok rost és minimális kalória: ezt tudják a leveles zöldek, emelett magas polifenoltartalmuk miatt nagyon jót tesznek a cukorbetegeknek.
Márpedig ez a jellemző. Magas GI-értékű ételt, például fehér kenyeret alacsony GI-értékű élelmiszerrel, például szárazbabbal vagy chilivel együtt fogyasztva az együttes vércukoremelő hatás körülbelül a két összetevő GI- értéke közé esik.
Salátafélék, kel, spenót, sóska - ezekből akár minden nap érdemes fogyasztani. Avokádó Tele van egészséges zsiradékkal és a rosttartalma is magas, ezért segít a vércukorszint stabilizálásában. Viszont a kalóriatartalma szintén magas, így napi fél avokádónál többet inkább ne fogyasszunk.
Hüvelyesek Bab, lencse, sárgaborsó, csicseriborsó - tele vannak rosttal és fehérjével, és ami a legjobb, hogy a natúr, konzerv változat bátran fogyasztható belőlük. Rendszeres fogyasztásuk tartósan élelmiszer és kezelés cukorbetegség stabilizálni a vércukorszintet.
Fehérjék Ajánlottak a zsírszegény fehérjeforrások, a betegség 1-es típusa esetén azonban nem szükséges a túl szigorú zsírszegény diéta, bár a kalóriaszegény étrend pozitív hatásai nem elhanyagolhatóak. Állati és növényi eredetűek fehérjéket egyforma arányban való fogyasztása ajánlott. Zsírok Törekedni kell a zsírszegény étrend összeállítására, az érelmeszesedés fokozott kockázata miatt. A zsírszegény tej és tejtermékek, húsok fogyasztása ajánlott. A telítetlen zsírsavak fogyasztása előnyös.