2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

Táplálkozás a cukorbetegségre

További szolgáltatásaink

Az étkezések összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája, valamint az egyéni adottságok testsúly, életkor, társbetegségek és a kezelés módja diéta, tabetta, inzulin kezelés fajtája befolyásolják.

Az étkezéseket 1-es típusú cukorbetegek esetében mindig inzulin adása kíséri — melynek célja a hiányzó inzulin lehetőség szerint a fiziológiás hatást megközelítő szintű pótlása. Normális testsúlyú cukorbetegeknek naponta annyi energiához kell juttatniuk szervezetüket, amennyit az életkor, a testsúly, az anyagcsere jellemzői és a végzett napi tevékenység jellege, időtartama és intenzitása megkíván általában kcal.

Súlyfelesleg esetén az étrendnek természetesen kevesebb energiát kell tartalmaznia, általában kcal között. Nem vagy tisztában a napi energiaigényeddel, és hogy milyen arányban érdemes ezt a különböző tápanyagokból biztosítani?

2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

A megfelelő minőségben, mennyiségben és időben történő étkezésnek fontos szerepe van minden típusú kezelés 2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend - mind gyógyszeres, mind inzulinkezelés esetén - különösképp, ha valaki kizárólag diétás kezelésen van.

Vitaminok Táplálkozás a cukorbetegség számára - engedélyezett és tiltott élelmiszerek, receptek és menük a héten Az endokrin rendszer ilyen betegsége, mint cukorbetegség, az emberi szervezetben az inzulinhiányhoz kapcsolódik. A tünetek hasonlóak: állandó szomjúság, fokozott étvágy, gyakori vizelés.

Minden esetben az adott kezelésnek megfelelő étrend javasolt! Általános ajánlások A cukorbetegség típusától függetlenül ajánlott a napi ötszöri étkezés, így elkerülhető az éhségérzet és a nagy vércukor ingadozások.

2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

Érdemes étkezéseinkről naplót vezetni, így kizárhatjuk azt a tényezőt, hogy elszámoljuk magunkat. Túlsúlytól függetlenül, minden cukorbetegnek ki kell iktatnia háztartásából a répacukrot, melyet édesítőszerekkel helyettesíthetünk.

  1. Táplálkozás a cukorbetegségre A cukorbetegek számára hasznos élelmiszerek A cukorbetegség a szigorú étrend betartásával nagyon jól kezelhető inzulinos vagy gyógyszeres terápia mellett.
  2. Webnővér - Magyar Máltai Szeretetszolgálat
  3. Diéta a 2. típusú diabétesz esetében a 9. táblázatban
  4. Tévhitek a cukorbetegség étrendi kezelésében Tévhitek a cukorbetegség étrendi kezelésében Fotó: Tévhitek a cukorbetegség étrendi kezelésében A cukorbetegség diabetes mellitus a leggyakoribb, élethosszig tartó, egyelőre nem gyógyítható, csak kezelhető és jól karban tartható anyagcsere-betegség.

Érdemes kerülni — de mindenképpen korlátozni — a tejfogyasztást, mert sok benne a vércukorszintet hirtelen emelő, gyorsan felszívódó tejcukor e tulajdonsága viszont jól hasznosítható az alacsony vércukorszint kezelésére —inkább a savanyított tejtermékek fogyasztása ajánlott. Vannak olyan gyümölcsök is jellemzően a nyár végén és szeptemberben érő gyümölcsökmelyekben igen sok a gyümölcscukor, ezért jobb, ha cukorbetegek kerülik ezeknek a fogyasztását is.

Főként a savanykás, nyári piros gyümölcsök ajánlottak —hozzávetőlegesen gramm naponta. Inzulinnal kezelt cukorbetegek esetén azért fontos a tudatos táplálkozás, mert szénhidrátok fogyasztása után ,5 óra múlva alacsony vérnyomás időseknél ki a vércukorszint-csúcs, ami többnyire óra múlva lecseng, viszont az adagolt inzulin ok hatásgörbéje ettől eltérő lehet —típustól függően akár a beadott mennyiség függvényében változhat erre tipikus példát nyújtanak a rövid hatású inzulinok, például az Actrapid.

Mivel még intenzív inzulinkezelés mellett sem olyan gyors az inzulin felszívódása, mint ahogy az az egészséges szervezetben megvalósul, és a fehérjék és a zsírok felszívódása a szénhidrátokhoz képest jóval lassabb, ezért a magas kalóriatartalmú étkezéseket akár óra múltán is követheti jelentős vércukorszint emelkedés! Az étrend összeállítása A 2-es típusú diabétesz esetében általánosságban alacsony kilokalória tartalmú, gyorsan felszívódó úgynevezett krisztalloid szénhidrátban és zsírban szegény étrendet javasolnak a szakemberek —mivel többnyire cél a fogyókúra és a gyógyszeres, vagy inzulinos kezelés elkerülése.

Tévhitek a cukorbetegség étrendi kezelésében

Az 1-es típusú diabétesz esetén a gyorsan felszívódó szénhidrátok kerülése ajánlott ugyan, de jellemzően nem szükséges zsírban és fehérjében szegény étrend, hiszen az egészséges életvitel a cél.

Az általános ajánlások szerint a cukorbetegek étrendjében a szénhidrátok 55, a fehérje 20, a zsír 25 százalékos arányban szerepeljenek. Energia-bevitel A túlsúlyos diabéteszes nők javasolt kalória-bevitele napi kilokalória, a túlsúlyos férfiaké kcal körül mozog. Normál testsúlyú nők esetén kcal, normális testtömegű férfiak és fizikailag aktív nők számára pedig körülbelül kcal energia-bevitel javasolt naponta.

Az igények természetesen egyediek, a pubertás időszakában például megnövekedett energiaszükséglettel kell számolni, melynek fedezése gyakran emelt arányú szénhidrát mennyiséggel történik. Kíváncsi vagy, hogy napi hány kilokalóriát kell fogyasztanod a számodra ideális testtömeg eléréséhez, vagy, hogy a különböző módszerekkel mikorra tudnád azt elérni?

A betegség jellemzői

A még nem diabéteszes elhízottak körében a testtömeg csökkentésének hatására növekszik az inzulin hatékonysága, tehát mérséklődnek a cukorbetegség kialakulásában szerepet játszó tényezők is. Inzulinrezisztencia 2-es típusú cukorbetegség esetén már a mérsékelt fogyás is javítja az inzulinhatást, így végeredményben a vércukorszintet.

Az energiatartalom megszorítása a többnyire kívánt súlyleadáshoz és a normoglikémia normális vércukorszint eléréséhez önmagában rendszerint nem elég, csak napi rendszerességű, a korábbiakhoz képest fokozott mozgással együtt.

Látták: Átírás 1 Diabetes és diéta Cukorbetegek kezelésének alapelve 1. Az étrendi és a fizikai aktivitásra. Diéta helyett ma orvosi táplálkozási terápiáról medical nutrition therapy beszélünk, ami magába foglalja a makro és mikrotápanyagok, élelmi rostok, élvezeti szerek, cukorpótszerek és helyettesítők alkalmazásával kapcsolatos megfontolások és irányelvek összességét. EÜM szakmai irányelvek Orvosi táplálkozási terápia Diéta célja: az optimális anyagcsereállapot elérése és fenntartása, a vércukorszint ideális esetben normális, de legalább biztonságos értékhatárok közt tartása, a kezelés más elemei vércukor csökkentő hatásának erősítése. Az inzulinválasz késéséből adódóan elégtelen vagy elmarad a hepatikus glukózkibocsátás gátlása is, ami tovább emeli az étkezést követő vércukorszintet.

Szénhidrátok A naponta elfogyasztható szénhidrátmennyiséget befolyásolja a cukorbetegség típusa, az inzulinnal vagy gyógyszerrel történő kezelés módja, a beteg életkora, testtömege, fizikai aktivitása és egyéb társbetegségei.

Általánosságban elmondható, hogy: kerülendőek a gyorsan felszívódó szénhidrátok: például répacukor, malátacukor, méz, 2.

2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend üdítőitalok; csak mérve ajánlott a használata és a fogyasztása a magas szénhidrát-tartalmú élelmiszereknek: például fehér liszt, fehér és barna kenyér, száraztészta, rizs, keksz, müzli, burgonya. Fehérjék Mind egészséges életmódra törekvőknek, mind cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak a zsírszegény fehérjeforrások javasoltak.

2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

Az 1-es típusú cukorbetegek esetén nem szükséges a szigorú zsírszegény diéta, ugyanakkor nem elhanyagolható szempont étrendjükben a kalóriaszegénység, hiszen a fehérjék és zsírok kcal tartalmának elhúzódó felszívódása jelentős kockázatot jelent a normális vércukorszintre nézve!

Ajánlott az állati és növényi eredetű fehérjék azonos arányban történő fogyasztása, ugyanakkor fontos nem elfelejteni, hogy az inzulinnal kezelt cukorbetegeknek nagyobb mennyiségű fehérje fogyasztása esetén a kilokalória arányában plusz inzulint kell adagolniuk, ami az állati eredetű élelmiszerek rejtett zsírtartalékai esetén gyakori —például zsírosabb húsok és sajtok fogyasztása alkalmával!

Diéta a 2. A témával Diabétesz címmel és sztárvendégekkel foglalkozik a Ridikül mai adása. A Stúdióban beszélget Kovács. A cukorbeteg diéta, cukorbeteg étrend összeállítás alapját az étkezések időpontjának, a táplálék összetételének meghatározása és a kiegyensúlyozott diéta alkotja.

Zsírok A zsírszegény étrend 2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend a hízás és az érelmeszesedés fokozott kockázata miatt is törekedni kell, ezért a zsírszegény tej és tejtermékek, húsok fogyasztása ajánlott, a telítetlen zsírsavakat tartalmazó ételek és élelmiszerek fogyasztása előnyös. Kerülni kell lehetőleg a tejszínt, alacsony vércukorszint zsíros sajtokat és húsokat, a szalámiféléket, szalonnákat és tepertőket, illetve a nagyrészt ezekből készített termékeket.

A cukorbetegek számára hasznos élelmiszerek

Inzulinnal kezelt cukorbetegeknek fontos nem elfelejteni, hogy a zsírok és zsiradékok kilokalória tartalma magas, és az elfogyasztott mennyiséggel arányában plusz inzulint kell adagolniuk! Rostok Napi többszöri zöldség- és gyümölcs fogyasztásával érhető el az ajánlott élelmi rostbevitel.

A rostok fogyasztása lassítja a szénhidrátok felszívódását, és csökkenti a zsírok kapor a cukorbetegség ellen mértékét is. Gyümölcsöt naponta ajánlatos fogyasztani a cukorbetegnek gramm mennyiségben —természetesen a szénhidráttartalom beszámításával.

2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

A szőlő fogyasztása nem ajánlott, mivel kifejezetten magas a gyorsan felszívódó szénhidráttartalma, ugyanakkor az évekkel ezelőtt nem ajánlott banánról ma már tudjuk, hogy a megfelelő mennyiségű analóg inzulinnal adagolva például nem okoz vércukorszint változást. Ha alacsonyabb a vércukorszintünk, akkor bármilyen gyümölcs fogyasztható mértékkel —fogyasztásukkal mozgás előtt, vagy után például kifejezetten jót tehetünk a vércukorszintünknek rövid, és hosszabb távon is!

2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend

Kávé, tea A cukor hozzáadása nélkül fogyasztott kávé, vagy tea - koffein tartalma legalábbis - gyakorlatilag nem emeli a vércukorszintünket. Más a helyzet, ha például tejet, vagy tejszínt is használunk ízesítésül: előbbinek a cukortartalmával, utóbbinak a zsírtartalmával kell számolnunk —különösen 1-es típusú cukorbetegként!

Táplálkozás a cukorbetegségre

Alkohol A tömény szeszes italok alapvetően kerülendőek az egészséges életmódra történő törekvés esetén — főleg nagymértékben.

Szintén kerülendőek a nagy mennyiségben cukrot tartalmazó italok, likőrök. Naponta 2 dl vörösbor elfogyasztása cukorbetegek esetében is ajánlott, mivel hozzájárulhat az érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez —DE figyeljünk, 2. típusú diabetes kezelésére táplálkozás étrend száraz bort fogyasszunk!

Alkalomadtán fogyasztott édes borok, illetve sörök fogyasztása esetén ne feledkezzünk meg a szénhidráttartalmukkal történő számításról! Tudatosan étkezem!

Mi a táplálkozás a cukorbetegségben

Hogyan tovább? A napi étrendeket könnyen össze lehet állítani egy kalóriatáblázat segítségével. Fontos, hogy sok folyadék kerüljön a szervezetbe. A legjobb a szénsavmentes ásványvíz, de különböző teák fogyasztása is megengedett. A tudatos táplálkozás mellett fontos a rendszeres testmozgás, mely lehet akár rövid séta is -lehetőleg naponta kétszer.

A mozgás nem csupán jobb erőnléti állapotba hozza a testet és meggyorsíthatja a fogyást, de javítja a tápanyagok felszívódásának hatékonyságát is, tehát a testmozgás a megfelelő étkezés mellett fontos része a cukorbetegek egészséges életmódjának is.

Olvassa el is