Étrend cukorbetegeknek, Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes?
Hogyan csökkent felére az inzulinszükségletem egyetlen hét leforgása alatt? Miért előnyös számomra ez az étrend? Minél kevesebb szénhidrátot ettem, annál kevesebb inzulint kellett beadnom.
Éppen ezért igyekeztem nagyon minimálisra csökkenteni a szénhidrátbevitelt - ami néha még a véradás előtt alkohol sem érte el. Étrend cukorbetegeknek megdöbbenésemre azonban idővel ahelyett, hogy tovább javultak volna az értékeim, a laboreredményeim egyre rosszabbodtak, valamint egy több inzulint kellett beadnom.
Vércukorszint szabályozó étrend-kiegészítők
Egészen addig, amíg rá étrend cukorbetegeknek találtam az alacsony zsírtartalmú teljes értékű növényi étrendre Mindössze egyetlen hét leforgása alatt felére csökkent az inzulinszükségletem, annak ellenére, hogy egyre több és több szénhidrátot ettem. A laboreredményeim azóta is fantasztikusak, és csodálatosan érzem magam. Neil Barnard amerikai professzor diabéteszeseknek szóló programjával Dr. Programja egy sor kutatási tanulmányon alapul, a legfrissebbek az amerikai Országos Egészségügyi Intézetekkel National Institutes of Health közösen végezve!
A Diabetes Care Barnard programja háromszor hatékonyabb, mint a hagyományos táplálkozási irányelvek a vércukorszint szabályozásában.
Továbbá Dr. Cyrus Khambatta, aki maga is 1-es típusú cukorbeteg és táplálkozás biokémiából szerezte a doktoriját a kaliforniai Berkeley Egyetemen, Robby Barbaroval szintén 1-es típusú cukorbeteg közösen megalapították a masteringdiabetes.
Ezen kívül Dr. Colin Campbell, aki a Kína Tanulmányban, amely a világ mindeddig legátfogóbb táplálkozástudományi felmérése, világosan és közérthetően mutatja be, milyen összefüggés van a táplálkozás és a leggyakoribb betegségek, a szívbetegség, elhízás, étrend cukorbetegeknek, rák étrend cukorbetegeknek autoimmun betegségek között, a Cornell Egyetemmel közösen oktatja az alacsony zsírtartalmú, teljes értékű, növényi alapú étrend pozitív hatását diabetic ketoacidosis treatment cukorbetegségre, valamint az általános egészségre egyaránt.
Nem tartalmaznak adalékanyagokat és nem estek át semmilyen — vagy nagyon minimális — élelmiszeripari feldolgozó eljáráson, ami csökkentené tápértéküket.
A teljes értékű, növényi alapú étrend tartalmazza a étrend cukorbetegeknek legtöbb vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, rostot, stb. A teljes értékű, növényi alapú ételekben ezek a tápanyagok mind bőségesen étrend cukorbetegeknek, míg az állati eredetű és finomított élelmiszerekben egyáltalán nem, vagy csak nagyon minimális mennyiségben.
Gyümölcs alapú étrend cukorbetegeknek?
Cukorbeteg étrend
Ez komoly? Azóta számtalan étrend cukorbetegeknek kipróbáltam, mire rátaláltam egy csodálatos életmódra, amely drasztikus mértékben segített javítani a cukorbetegségemen. Magyarországon még viszonylag kevesen ismerik ezt az életmódot, ma azonban már klinikai tanulmányok bizonyítják, hogy alacsony zsírtartalmú, teljes értékű, növényi alapú étrenddel az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség — más egyéb betegségekkel együtt — nemcsak hogy megelőzhető, de vissza is fordítható.
Az 1-es típusú cukorbetegek esetében pedig általában jelentősen lecsökken az inzulinszükséglet, valamint hosszú távon elkerülhetőek a szövődmények.
Sokan megkérdezik tőlem, hogyan lehetséges az, hogy naponta több kiló gyümölcsöt eszem cukorbetegként. Erre a válasz nagyon egyszerű: az alacsony zsírtartalmú étrendnek köszönhetően. Míg korábban szinte semmilyen gyümölcsöt nem ehettem, mert mind hirtelen megemelte a vércukorszintemet, ma az étrend cukorbetegeknek nagy részét gyümölcsök teszik ki.
- Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes? - EgészségKalauz
- A cukorbetegség kezelése a hazai
- Kezelés izrael cukorbetegség
- Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes?
Nem ritka az, hogy darab banánnal kezdem a napot, vagy leülök egy nagy tál görögdinnyével, és megeszem egy kilót ebédre. Ezelőtt ezt el sem tudtam képzelni. Sőt, naponta gramm szénhidrátot eszem meg a étrend cukorbetegeknek gramm helyett, és mégis kevesebb inzulint adok be, mint azelőtt.
Konyhabirodalom
Nos, ne tévesszük össze a fehér cukrot a gyümölcsökben lévő cukorral. A kettő nem ugyanaz! A gyümölcsök a Föld legtápanyagdúsabb élelmiszerei közé tartoznak, amelyek a cukron kívül tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, vízzel, rostokkal, stb. Ezzel szemben a finomított cukor nem más, mint üres kalória, mindenféle pozitív hozadék nélkül.
- - Эпонина только хвалит пауков.
- Növényi étrend cukorbetegeknek | plantbasedmiri
- Галилей слишком горд, чтобы жаловаться, но я вижу, как он страдает.
A legtöbb cukorbeteg retteg a szénhidrátoktól, és igyekszik minél kevesebbet enni belőlük, holott az IGAZI szénhidrátok, úgymint a gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, keményítőtartalmú zöldségek, stb. Az tény, hogy ha kevés szénhidrátot fogyasztunk, akkor kevésbé emelkedik meg a vércukorszintünk. Hosszú távon azonban ez nem oldja meg a problémát.
- Étrend-kiegészítők cukorbetegeknek
- Kezelése tyúkszem diabetes
- A máj nagyobb a cukorbetegség kezelésének
- Laktató köret ötletek: Párolt zöldségek g-ja mellé fogyaszthatunk g babot, vagy g lencsét, vagy g főtt árpagyöngyöt.
Ugyanis a probléma forrása nem a szénhidrátokban, hanem a zsírokban rejlik. Egyszerűen megfogalmazva: az inzulin egy hormon, amely segít a cukrot bejuttatni a sejtekbe. Ennek reakciójaképpen a hasnyálmirigy egyre több és több inzulint termel, hogy a cukrot be tudja juttatni a sejtekbe és ezáltal a vércukrot normális szinten tartsa.
Ezt az állapotot nevezzük inzulinrezisztenciának. Amennyiben ez az állapot tartósan fenn áll, a hasnyálmirigy egy idő után kimerül. Így alakul étrend cukorbetegeknek 2-es típusú diabétesz. De vajon mi blokkolja az inzulin-receptorok működését, ami miatt a cukor nem tud bejutni a sejtekbe? A ZSÍR!
Cukorbetegség
Tehát ha valaki túlsúlyos, elhízott, vagy túlzott mennyiségű zsírt fogyaszt, azzal megnehezíti a cukor bejutását a sejtekbe. Viszont ha lecsökkentjük a zsírbevitelt, vagy nagy mennyiségű súlyfeleslegtől szabadulunk meg, akkor az inzulin képes lesz megfelelően ellátni a feladatát, és így a vércukorszint is normalizálódik. Mit ehetünk és mit nem? Ez a diéta teljes mértékben kizárja az állati eredetű élelmiszereket, úgymint a húst, halat, tojást, tejterméket, állati zsírokat, továbbá a finomított étrend cukorbetegeknek és édesítőszereket, a finomított gabonákat fehér liszt, fehér rizs és növényi olajokat.
Cukorbeteg diéta alapjai: mit ehet egy diabéteszes?
Ezzel szemben korlátlan mennyiségben fogyaszthatunk zöldségeket, gyümölcsöket, továbbá ehetünk hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat, és minimális mennyiségben olajos magvakat illetve dióféléket, naponta maximum 30 gramm zsírbevitel mellett. Ha szeretnél többet megtudni arról, hogyan hat a teljes értékű növényi étrend a cukorbetegségre, illetve inzulinrezisztenciára, akkor szeretettel ajánlom étrend cukorbetegeknek az ingyen letölthető kézikönyvem.
Bővebb információért kattints az alábbi gombra.
